Si te gusta el buen café, ¡tienes una razón para reforestar! Existen especies de café que solo pueden dar frutos si se cultivan bajo la sombra de otros árboles. Estas también contribuyen a conservar la biodiversidad y mantener la salud del suelo. Colabora en el mantenimiento de las siembras del café en sombra de Hacienda Buena Vista en Ponce, una de las haciendas cafetaleras más importantes del siglo XIX en Puerto Rico. Podrás aprender sobre las especies de café y los modos de fertilizar los arbustos y controlar la maleza de forma ecológica. También practicarás cómo realizar pruebas de suelo, los tipos de poda, el intercambio de trampas de broca y muestro de brocas en arbustos de café y los procesos necesarios para una cosecha sanitaria de granos secos. ¡Descubre el sabor y los beneficios del café bajo sombra!